×
WomanOnly

Recept na bezinkové víno z květů. Vyrobte si letní alkoholické osvěžení

Recept na bezinkové víno

Z plodů i květů bezinek lze neuvěřitelně snadno a levně vytvořit spoustu dobrot, ať už jde o chutnou marmeládu, léčivý likér či osvěžující bezinkovou šťávu. V tomto článku vám přinášíme návod, jak z květů bezinek vyrobit bezinkové víno.

Co budete na bezinkové víno potřebovat

  • 5 trsů okvětí bezinek
  • 1 kg cukru
  • 1 citron nebo půl lžičky kyseliny citronové
  • portské kvasinky
  • živná sůl
  • kvasná zátka
  • 4 l vody

Úžasné účinky bezinek: bojovník proti virovým onemocněním i pomocník v kuchyni

Jak na přípravu vína

1. Nejprve svařte vodu s cukrem. Následně vychladlým roztokem zalijte květy bezinek.

2. Do směsi přidejte kyselinu citronovou či citron nakrájený na kolečka.

3. Přidejte portské kvasinky a živnou sůl. Držte se instrukcí na obalu.

4. Nálev uzavřete kvasnou zátkou a na slunném místě nechte kvasit po dobu zhruba 1 a půl měsíce.

5. Poté víno stočte do skleněných láhví a uložte je na chladné místo.



1 Komentář Recept na bezinkové víno z květů. Vyrobte si letní alkoholické osvěžení

  1. Tak tímto zavádějícím postupem vyrobíte akorát splašky a to vás nezachrání ani šlechtěné kvasinky. Pro výrobu květových vín je třeba dodržovat jiné postupy. Tento výrobek se nehodí ani na prohnání destilací.

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*