Palačinky s marmeládou jsou sice výborné, ale pokud chcete vyzkoušet něco nového, připravte si tuto zdravější variantu naslano. Rýžové palačinky vás příjemně překvapí.
Vyzkoušejte novou chuť palačinek. Uvidíte, že na ně jen tak nezapomenete a stanou se jedním z vašich oblíbených jednoduchých a rychlých jídel.
Na těsto si připravte:
1 menší cibuli
půl hrnku hladké mouky
hrnek vody
3 vejce
špetka pepře
půl lžičky soli
čtvrt lžičky kmínu
2 lžíce olivového oleje
Všechny ingredience smíchejte dohromady, můžete použít i ruční mixér, a vytvořte hladké těsto. Nechejte ho chvíli odpočinout a mezi tím si připravte náplň.
Náplň:
sáček rýže
hrnek zeleného hrášku (čerstvý nebo z plechovky)
2 stroužky česneku
hrnek bílého jogurtu
Česnek utřete, osolte a opepřete a smíchejte s rýží, hráškem a jogurtem. Touto směsí pak naplňte palačinky.
