Menu
WomanOnly
Recepty na pečení Snadné

Recept na slané muffiny. Vyzkoušejte variaci se špenátem či rajčaty

Adéla Svobodová

Adéla Svobodová

Doba přípravy: 45 min

Sladké bábovičky v papírovém košíčku nazývané jako muffiny zajisté znáte. Věděli jste však, že je lze připravit ve slané variantě? Přinášíme vám hned dva recepty, které si zamilujete.

Suroviny

12 porcí

Základní těsto

Varianta s rajčaty

Varianta se špenátem

Postup přípravy

  1. Ve větší míse smícháme jogurt, mléko, vejce a rozpuštěné máslo. Směs lehce vyšleháme a postupně přimícháváme mouku s práškem do pečiva. Těsto mírně osolíme a opepříme.
  2. Další postup již záleží na vámi zvolené variantě, pokud jste se rozhodli pro tu špenátovou, přidejte nasekaný listový špenát a nahrubo nastrouhanou nivu. Pokud vás více zaujaly muffiny s rajčaty, nakrájejte cherry rajčátka na čtvrtky, mozzarellu na drobné kostky a spolu s bazalkou či pestem vmíchejte do základního těsta.
  3. Formičky nebo plech na muffiny vyložte papírovými košíčky a naplňte těstem tak, aby byly plné přibližně z dvou třetin. Vložte do vyhřáté trouby a pečte na 200 °C asi 20 - 25 minut.

 

Ohodnoťte tento recept:
5
Právě čtete

Recept na slané muffiny. Vyzkoušejte variaci se špenátem či rajčaty