Tvarohovou pomazánku můžete udělat na sto způsobů. Vyzkoušejte tento recept, který je jako stvořený pro teplé letní dny. Zelenina v této pomazánce poslouží jako osvěžení i zdroj potřebných vitaminů.
Ingredience:
2 středně velké mrkve
Kus celeru
2 vejce na tvrdo
50 g nastrouhaného eidamu
Vanička nízkotučného tvarohu (250 g)
Lžička hořčice
Sůl, pepř, pažitka
Mrkve, celer, sýr i vejce nastrouhejte na jemno. Přidejte tvaroh s hořčicí a vše důkladně promíchejte. Nakonec okořeňte podle chuti a podávejte ideálně s celozrnným pečivem.
Tip: Pomazánka chutná nejlépe, když ji necháte alespoň hodinu odpočinout v chladničce.
Napište komentář