×
WomanOnly

Recept na kuřecí maso s kokosovým mlékem: Exotika ve vaší kuchyni

Kombinaci kokosu a kuřecího si zamilujete. Foto: Adéla Svobodová, WomanOnly.cz

Pokud se nebojíte experimentovat a milujete chuť a vůni kokosu, vyzkoušejte tento snadný recept. Lahodná kombinace kokosové chuti s kuřecím masem a cibulkou vás mile překvapí.

Ingredience (2 porce):

  • 2 kuřecí prsa
  • Malá plechovka kokosového mléka
  • Olej
  • Jarní cibulka
  • 1 lžička solamylu
  • Kari
  • kurkuma
  • pálivá paprika
  • sůl

Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na nudličky. Vložíme do vhodné misky, zalijeme je olejem a přidáme koření. Takto naložená prsa necháme marinovat alespoň několik hodin. Poté celý obsah misky vložíme na rozpálenou pánev a maso osmahneme ze všech stran. Přidáme nakrájenou cibulku, kterou pár minut restujeme společně s masem. Poté vše zalijeme kokosovým mlékem, zahustíme solamylem a necháme přibližně 5-10 minut povařit. Podáváme ideálně s rýží.

Čtěte také: Recept na pikantní kuřecí maso po mexicku.



Diskuse

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*