Pokud se nebojíte experimentovat a milujete chuť a vůni kokosu, vyzkoušejte tento snadný recept. Lahodná kombinace kokosové chuti s kuřecím masem a cibulkou vás mile překvapí.
Postup přípravy
- Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na nudličky. Vložíme do vhodné misky, zalijeme je olejem a přidáme koření. Takto naložená prsa necháme marinovat alespoň několik hodin.
- Poté celý obsah misky vložíme na rozpálenou pánev a maso osmahneme ze všech stran.
- Přidáme nakrájenou cibulku, kterou pár minut restujeme společně s masem.
- Poté vše zalijeme kokosovým mlékem, zahustíme solamylem a necháme přibližně 5-10 minut povařit. Podáváme ideálně s rýží.
