Menu
WomanOnly
Pomazánky Snadné

8 receptů na škvarkovou pomazánku jako od babičky

Šárka Jirchářová

Šárka Jirchářová

Doba přípravy: 15 min

Pomazánka ze škvarků patří mezi české klasiky. Podle chuti ji můžete dochutit česnekem, kmínem, pálivými papričkami nebo pikantním kořením.

Jemná škvarková pomazánka

Suroviny

4 porce

Postup přípravy

  1. Škvarky, hořčici, cibuli a žloutky rozmixujte tyčovým mixérem do hladka.
  2. Přimíchejte pokrájené bílky a okurky.
  3. Osolte, opepřete a pořádně promíchejte.
  4. Podávejte s čerstvým chlebem a sterilovanou okurkou.

Jak správně škvařit sádlo? Recept na chutné křupavé škvarky

Škvarková pomazánka toprecepty

Ingredience:

  • 100 g škvarků
  • 1 lžíce sádla
  • 1 lžíce másla
  • 3 menší cibule
  • pažitka
  • sůl
  • pepř

Postup:

  1. Na troše másla osmažte nadrobno pokrájenou cibuli.
  2. Do misky dejte posekané škvarky, sádlo, máslo, sůl, pepř a ještě horkou osmaženou cibulku.
  3. Pořádně promíchejte a nakonec přidejte posekanou pažitku.
  4. Podávejte s čerstvým pečivem.

 

Dobrou chuť!

Ohodnoťte tento recept:
4,2
Právě čtete

8 receptů na škvarkovou pomazánku jako od babičky