×
WomanOnly

Krupicová kaše nejen pro děti. Jak ji připravit a s čím ji podávat?

Krupicová kaše
Zdroj: Shutterstock

Na krupicovou kaši jste již možná zapomněli. To je ale velká škoda, zvláště jste-li milovníkem sladkých snídaní nebo dezertů. Krupicová kaše je hned hotová, navíc existuje celá řada možností, jak ji nazdobit a přizpůsobit vlastním chutím. Jak ji uvařit a s čím vším ji můžeme podávat?

Čím krupicovou kaši ozdobit?

Běžně se krupicová kaše podává posypaná skořicí, kakaem a moučkovým cukrem a přelitá rozpuštěným máslem. Jestliže vás tato kombinace příliš neláká, zkuste krupicovou kaši ozdobit trochu kreativněji. Co vše se k ní hodí?

  • kompot (meruňkový, ananasový, švestkový…)
  • karamelizované hrušky nebo jablka
  • strouhaná hořká čokoláda
  • čerstvé ovoce (maliny, borůvky, ostružiny, švestky…)
  • marmeláda
  • med nebo sirup (javorový, čekankový, rýžový…)
  • ořechy, rozinky, sušené ovoce

Pokud zrovna krupicovou kaši nepřipravujete dětem, nebojte se do ní přidat trochu rumu – krásně ji provoní a dodá jí výraznější chuť.

Recept na klasickou krupicovou kaši

Krupicová kaše podle základního receptu je hotová do deseti minut. Je jen na vás, jak ji nazdobíte – můžete se inspirovat našimi tipy uvedenými výše, nebo ji podávat klasicky s kakaem, moučkovým cukrem a rozpuštěným máslem.

Nedoporučujeme používat místo dětské krupičky hrubou krupici ani část mléka nahrazovat vodou – krupicová kaše by nezískala tu správnou konzistenci.

Ingredience:

  • 500 ml mléka
  • 4 lžíce dětské krupice
  • 1 lžíce cukru (volitelné)
  • špetka soli

Postup:

  1. Do hrnce nalijeme mléko, přidáme dětskou krupici a špetku soli a na mírném ohni za stálého míchání přivedeme k varu.
  2. Vaříme cca dvě až tři minuty, dokud krupicová kaše nezhoustne. Nakonec ji můžeme osladit cukrem. Jeho množství přizpůsobíme tomu, s čím kaši budeme podávat.
  3. Krupicovou kaši ozdobíme dle chuti a hned servírujeme.

Počet porcí: 2
Obtížnost: snadné
Doba přípravy: 10 minut

Jak se Vám líbil tento článek?


Diskuse

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*