×
WomanOnly

Recept na smaženou rýži se zeleninou: snadná příloha i hlavní chod

Foto: Alena Menšíková

Připravte si na oběd nebo na večeři jednoduché, ale přitom chutné jídlo. Toto jídlo zvládne i začátečník. Zeleninovou rýži si můžete udělat s chilli papričkami nebo bez nich.

Foto: Alena Menšíková
Foto: Alena Menšíková

Recept na zeleninovou rýži trochu zavání španělskou kuchyní. Příprava je opravdu jednoduchá, takže se nemusíte bát, že byste něco zkazili.

Ingredience na 4 porce:

200 g rýže

200 g červených fazolí v konzervě

4 stroužky česneku

4 rajčata

2 cibule

2 papriky

1 až 2 chilli papričky (nemusí být)

2 lžíce oleje

1 lžíci oregana

bazalka

sůl

pepř

Rýži uvařte obvyklým způsobem. Připravte si opravdu velkou pánev, aby se vám do ní všechno vešlo. Na oleji si osmažte nakrájenou cibuli, nasekaný česnek a drobně nakrájené chilli papričky s na kostičky nakrájenou paprikou.

Vmíchejte uvařenou rýži, scezené fazole a na kostičky nakrájená rajčata. Zasypte organem, promíchejte a podle chuti dochuťte solí a pepřem. Nakonec přidejte bazalku. Nechejte chvíli celou směs prohřát a pak můžete podávat na stůl.



Diskuse

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*