×
WomanOnly

Recept na zapečené těstoviny s brokolicí: Pohlazení pro oči i žaludek

Brokolice těstoviny ozvláštní a dodá vitamíny. Foto: Adéla Svobodová, WomanOnly.cz

Došly vám nápady, co uvařit na oběd? Vyzkoušejte zapečené těstoviny s brokolicí, které udělají váš den barevnější a dokonale vás zasytí.

Ingredience (2 porce):

  • 150 g těstovin
  • 1 brokolice
  • 1 cibule
  • 2 vejce
  • 1 smetana na vaření (12%)
  • Olej
  • Sůl, pepř, paprika, bylinky
  • Sýr na strouhání

Do vroucí vody vsypeme těstoviny i růžičky brokolice a vaříme asi 8 minut. Cibuli nakrájíme na drobno a necháme zesklovatět na oleji. Poté k ní přisypeme scezené těstoviny s brokolicí, přidáme veškeré koření a promícháme.

Mezitím si rozpálíme troubu asi na 190 °C a nachystáme nádobu vhodnou na zapékání. Do hrnku či misky rozklepneme dvě vejce a rozšleháme je se smetanou. Těstoviny s brokolicí a cibulí vsypeme do zapékací mísy, zalijeme vejci se smetanou a posypeme nastrouhaným sýrem, skvělý je eidam i niva. Pečeme asi 20-30 minut do zezlátnutí a ztuhnutí, poté můžeme podávat.

Tip: Pokud chcete tento recept ještě vylepšit, přidejte uzené maso nebo žampiony.

 



Diskuse

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*